Food and hunger control

"A hungry man can’t see right or wrong. He just sees food."

 Pearl S. Buck

The fifth point of the chapter Behavior Control is: 

    

Regulate diet - food and drink, hunger and/or fasting

In my life in the Focolare Movement, I can't really say that I've seen great control over food and nutrition. But I've seen dozens of focolarine dieting.

Because there is no healthy lifestyle in the focolare; little sleep (to be discussed later) little relaxation, many evenings after work behind a computer, "green" weekends are reduced to watching a movie, and no money is spent on sports or the gym.

Food then becomes the only outlet. Chocolates, cakes and anything sweet are on the list of things that give you a sense of accomplishment, a treat for yourself, a reward for all your hard work.

FACT: Sugar causes the brain to release dopamine. Dopamine is a substance that gives you a sense of reward. And because the reward center in your brain is activated, the need for even more sugar soon arises.

And then when the pounds have arrived what do we do? We're going on a diet.

I've seen a lot of diets pass by. But diets only work if you also adjust your entire lifestyle; sleeping, moving, relaxing on time. And that was just missing. Although I myself have a body that does not gain weight quickly and therefore I did not have these problems myself, I did see that it could sometimes occupy an entire Focolare. I even experienced three types of food being cooked because two focolarine each had their own diet and the rest just ate normal.

I know of a time in Loppiano where there was a strict diet of strange foods. (Belief early 80's) Long before my time. I remember being told that yeast was eaten with the merenda???? It was supposedly good for health, but it left a trauma for those who lived in Loppiano at the time.

Was there control over what was eaten in the focolare? Perhaps not in the sense that it was dictated from above, although that time in Loppiano seemed so. But I certainly think there was no healthy way of dealing with food.

Food and hunger control? ✅

Controllo del cibo e della fame

Il quinto punto del capitolo Controllo del comportamento è:

Regolare la dieta - cibo e bevande, fame e/o digiuno

Nella mia vita nel Movimento dei Focolari, non posso dire di aver visto un grande controllo sul cibo e sulla nutrizione. Ma di focolarine a dieta ne ho viste decine.

Perché in focolare non c'è uno stile di vita sano; poco sonno (di cui parleremo dopo) poco relax, molte sere dopo il lavoro dietro al computer, i fine settimana "verdi" si riducono a guardare un film, e non si spendono soldi per lo sport o la palestra.

Il cibo diventa quindi l'unico sbocco. Cioccolatini, torte e qualsiasi cosa dolce sono nella lista delle cose che ti danno un senso di realizzazione, un regalo per te stesso, una ricompensa per tutto il tuo duro lavoro.

FATTO: Lo zucchero induce il cervello a rilasciare dopamina. La dopamina è una sostanza che ti dà un senso di ricompensa. E poiché il centro di ricompensa nel tuo cervello è attivato, presto sorge la necessità di ancora più zucchero.

E poi quando sono arrivati i chili che facciamo? Facciamo la dieta.

Ho visto passare un sacco di diete. Ma le diete funzionano solo se modifichi anche il tuo intero stile di vita; dormire, muoversi, rilassarsi in orario. E questo mancava proprio. Anche se io stesso ho un corpo che non ingrassa velocemente e quindi non ho avuto questi problemi, ho visto che a volte può occupare un focolare intero. Ho anche sperimentato la cottura di tre tipi di cibo perché due focolarine avevano ciascuna la loro dieta e il resto mangiava normale.

Conosco un tempo a Loppiano dove c'era una dieta ferrea di cibi strani. (Credo primi anni '80) Molto prima del mio tempo. Ricordo che mi dissero che il lievito si mangiava con la merenda???? Si supponeva facesse bene alla salute, ma lasciò un trauma per chi allora abitava a Loppiano.

C'era controllo su ciò che si mangiava in focolare? Forse non nel senso che fosse dettato dall'alto, anche se quella volta a Loppiano sembrava così. Ma certamente penso che non ci fosse un modo sano di affrontare il cibo.

Controllo del cibo e della fame? ✅

Il testo italiano è stato tradotto con Google Translate.

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